零食种类繁多,可以根据不同的分类标准进行划分。以下是常见的零食分类及其具体种类:
按原料和加工方式分类
原产品零食:如新鲜水果、坚果等,未经加工或仅简单处理。
初加工零食:如水果干、坚果炒制等,经过初步加工处理。
深加工零食:如薯片、糖果、肉干等,经过复杂加工工艺制成。
按具体种类分类
坚果类:如杏仁、腰果、核桃等,富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
果干类:如葡萄干、枣干、香蕉片等,保留了水果的部分营养,但糖分较高。
糖果类:如硬糖、软糖、巧克力等,口感丰富,但糖分和热量较高。
膨化食品类:如薯片、爆米花、玉米片等,口感酥脆,但高热量、高脂肪。
肉类制品:如牛肉干、猪肉脯、鸡肉条等,富含蛋白质,但盐分可能较高。
饼干糕点类:如酥饼、曲奇、蛋糕等,能提供能量,但油脂和糖分较多。
奶制品:如酸奶、奶片、奶酪棒等,富含钙和蛋白质。
饮品类:如果汁、奶茶、咖啡等,种类多样,但需注意糖分含量。
按健康程度分类
健康零食:如坚果、水果干、奶制品等,营养丰富,适量食用有益健康。
非健康零食:如膨化食品、糖果、高糖饮料等,高热量、高糖分,需控制摄入。
按食用场景分类
休闲零食:如薯片、糖果、坚果等,适合日常休闲食用。
功能性零食:如能量棒、蛋白棒等,适合运动或补充能量时食用。返回搜狐,查看更多