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荸荠丸子
荐
难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:猪肉末,荸荠,黄酒,生抽,蛋清,小葱
步骤:
1、备好猪肉末和荸荠
2、猪肉末里加入盐，黄酒，蛋清，生抽按顺时针方向搅拌至有粘性，荸荠洗净去皮
9.3分
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香脆糖醋荸荠素肉片
荐
难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:荸荠,水发木耳,胡萝卜,味精,生抽,姜丝
步骤:
1、大豆拉丝蛋白片。
2、准备好所用食材。
8.6分
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叉烧烧荸荠
荐
难度:家常
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:叉烧肉,荸荠,辣椒,芹菜,生抽,味精
步骤:
1、叉烧肉，辣椒，荸荠。荸荠可以生吃的，水分多，甜，脆。
2、去皮，
8.2分
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荸荠烧肉丝
难度:家常
烹饪方法:烧
配方:荸荠,老抽,洋葱丝,郫县豆酱,蒜苖,酱油
步骤:
1、原料图。肉一大块,荸荠6个。
2、肉切细丝，加盐，料酒，酱油腌十分钟。接着放入淀粉搅拌均匀。
7.9分
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荸荠烧五花肉
难度:家常
烹饪方法:烧
配方:五花肉,荸荠,八角,香叶,丁香,花椒
步骤:
1、五花肉切丁，荸荠削皮后洗净对破
2、锅中放一点油，如果是不粘锅可以不放，油温60度即可
7.1分
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荸荠红枣粥
难度:家常
烹饪方法:火烧
配方:花生,大米,红豆,高粱米,红米,红枣
步骤:
1、所需食材
2、将大米、红米、高梁米、花生米、红豆淘洗干净，用清水侵泡二十分钟
6.9分
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下饭菜--酸菜炒荸荠
难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:酸菜,荸荠,五花肉,干辣椒,食用油,酱油
步骤:
1、准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）
2、荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。
6.9分
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红辣椒荸荠丁
难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:荸荠,红辣椒,十三香
步骤:
1、荸荠少许，红辣椒一个。
2、先将荸荠去皮，。
6.9分
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润肺健脾—荸荠胡萝卜烧鸡脯
难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:胡萝卜,鸡脯肉,荸荠,花生油,老抽,味精
步骤:
1、准备所有食材。
2、荸荠去皮在盐水中泡5分钟捞出备用，萝卜切成块
6.9分
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银耳荸荠汤
难度:家常
烹饪方法:火烧
配方:荸荠,银耳,红枣,冰糖
步骤:
1、准备好食材
2、银耳泡发，去黄蒂撕成小朵，荸荠去皮洗净，红枣清洗干净
6.7分