烤鸡翅~🐔万能腌料｜烤翅、烤排骨超好吃😋
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作者：
老歪本歪
mark一个好吃的万能腌料配方
配方里的量够做20个鸡翅
烤出来真的是一百分的多汁！
没有烤箱直接煎或者用空气炸锅都可以
鸡翅换排骨也好吃！
用料
鸡翅
20个
蒜蓉
2勺
生抽
4勺
蚝油
2勺
料酒
2勺
蕃茄酱
2勺
蜂蜜
2勺
黑胡椒碎
适量
杂香草
适量（没有可忽略）
烤鸡翅~🐔万能腌料｜烤翅、烤排骨超好吃😋的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净沥干水
把配方里所有腌料丢鸡翅里捞匀
腌渍半天以上入味（最好能腌过夜更好吃）
步骤 2
腌好的鸡翅放在烤网上，腌料不要倒掉。
鸡翅皮的那一面朝下，因为皮的那一面油比较多，皮朝下烤完的鸡翅不容易粘烤网，卖相更好。
底下可以放个烤盘，上面铺张锡纸，接滴下来的汁和油，方便清洁。
烤箱180度，30分钟。烤箱有热风功能可以开。
中途可以取出来刷一次酱料。
步骤 3
出炉啦～撒上白芝麻装饰
步骤 4
撕开～
步骤 5
超级多汁！
烤鸡翅~🐔万能腌料｜烤翅、烤排骨超好吃😋的小贴士
用烤箱做的把鸡翅放在烤网上放中层烤，底层再放个烤盘接油，用烤网烤出来的肉肉受热更均匀，而且肉肉出油以后不会泡在油里～
用平底锅煎的要多翻面，怕难煎熟可以把腌料倒进锅加一点点水加盖焖几分钟，同样好吃😎
让我们一起愉快的变胖吧～
菜谱创建时间：2021-10-25 12:55:45